單項選擇題優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要食物來源是（）。
A.谷類
B.蔬菜
C.動物性食物
D.水果
E.堅果
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1.單項選擇題能改善皮膚彈性，延緩衰老的維生素為（）。
A.維生素D
B.維生素E
C.維生素K
D.維生素B1
E.葉酸
2.單項選擇題關(guān)于食物熱效應(yīng)的敘述，錯誤的是（）。
A.蛋白質(zhì)熱效應(yīng)最高
B.食物熱效應(yīng)與食物成分有關(guān)
C.進食越多，能量消耗也越多
D.進食快者其食物熱效應(yīng)比進食慢者低
E.脂肪的熱效應(yīng)最低
