單項(xiàng)選擇題

植物油脂的感官測定時，當(dāng)油脂樣品在常溫下為固態(tài)或半固態(tài)時，根據(jù)該油脂熔點(diǎn)熔化樣品，但溫度不得高于該油脂熔點(diǎn)的（）

A.5℃
B.8℃
C.10℃
D.12℃

微信掃碼免費(fèi)搜題