單項選擇題

關于蛋白質三級結構的敘述錯誤的是（）。

A．天然蛋白質分子均有這種結構
B．主要靠次級鍵維系穩(wěn)定
C．親水基團大多聚集在分子表面
D．決定盤曲折疊的因素是R基團
E．具有三級結構的多肽鏈都具有生物活性

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