單項(xiàng)選擇題

Avidin是蛋清中的一種蛋白質(zhì),對(duì)生物紊具有非常高性,是含生物素酶的特異性抑制劑。當(dāng)將Avidin加入漿時(shí),()會(huì)被阻斷。

A.糖原→乳酸
B.草酰乙酸→糖元
C.葡萄糖→磷酸核糖
D.電子經(jīng)呼吸鏈從NADH-O2
E.丙酮酸-葡萄糖

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