單項(xiàng)選擇題與HNO3反應(yīng)的產(chǎn)物為無(wú)光學(xué)活性的糖二酸是（）
A.葡萄糖
B.麥芽糖
C.半乳糖
D.果糖
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1.單項(xiàng)選擇題蔗糖是由葡萄糖（）失水相結(jié)合
A.C1OH與果糖的C1OH
B.C1OH與果糖的C2OH
C.C4OH與果糖的C2OH
D.C1OH與果糖的C4OH
2.單項(xiàng)選擇題L-（-）-葡萄糖手性碳的絕對(duì)構(gòu)型是（）
A.2R，3S，4R，5R
B.2S，3S，4R，5R
C.2S，3R，4S，5S
D.2S，3R，4R，5S
