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通常青少年期營(yíng)養(yǎng)需要稍低于從事輕體力勞動(dòng)成人。
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豆類(lèi)中營(yíng)養(yǎng)組分蛋白質(zhì)、脂肪為主的是大豆。
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結(jié)締組織中所含的主要蛋白質(zhì)均為不完全蛋白。
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