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問答題
【簡答題】簡述旅游服務(wù)供需失衡的原因?
答案:
(1)服務(wù)能力難以儲存;
(2)服務(wù)產(chǎn)能受到限制;
(3)服務(wù)需求難以預(yù)測;
(4)服務(wù)行為受時空限制。
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【簡答題】如何打好內(nèi)部服務(wù)“質(zhì)量拳”?
答案:
(1)搞好服務(wù)工作流程和工作環(huán)境規(guī)劃、設(shè)計、布置和保持;
(2)從員工招聘、培訓(xùn)等方面著手塑造一支掌握較強服務(wù)技...
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名詞解釋
服務(wù)供需平衡
答案:
服務(wù)供需平衡即服務(wù)能力與服務(wù)需求的平衡,是指具有獨立服務(wù)功能的機構(gòu)來說,其服務(wù)能力能夠滿足服務(wù)需求,不存在服務(wù)能力供給過...
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