在生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，為了保證食品的質(zhì)量和員工的身體健康，廚房和餐廳相對(duì)濕度應(yīng)該保持在（）。

裝飾燭臺(tái)，通?？蛇x（）根蠟燭。

清潔花茶茶具的過(guò)程包括下面（）幾個(gè)方面。

俄式菜以（）馳名中外。

就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。