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單項選擇題
休息室服務員(或調(diào)酒師)向客人推銷的餐后酒主要是各種利口酒,還有就是()。
A.白蘭地
B.苦艾酒
C.香檳酒
D.啤酒
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單項選擇題
點煙時,一根火柴為客人點煙的個數(shù)最多不超過()。
A.一位
B.兩位
C.三位
D.四位
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單項選擇題
許多餐廳為客人提供規(guī)范點菜服務的人員是()。
A.餐廳領(lǐng)班和高級服務員
B.值臺員
C.餐廳主管
D.迎賓員
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