A.含水率B.失水率C.脫水率D.干物質(zhì)比例
A.折算成維生素E 的量B.維生素E 琥珀酸鈣的量C.終產(chǎn)品中維生素E 琥珀酸鈣的量D.終產(chǎn)品中維生素E 的量
A.應(yīng)選擇目標(biāo)人群普遍消費且容易獲得的食品進(jìn)行強化。B.作為強化載體的食品消費量應(yīng)相對比較穩(wěn)定。C.我國居民膳食指南中提倡減少食用的食品不宜作為強化的載體。D.可以對任何想要強化營養(yǎng)的食品進(jìn)行強化