問答題

【簡答題】為什么酸堿食品不宜添加味精？

答案：一般說來，炒菜?；鸷螅尤肷倭课毒?，稍加攪拌出鍋，可提高菜肴的鮮味。但使用味精溫度不能過高，時間不宜過長，也不能是菜就添...

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【簡答題】為什么腹瀉應(yīng)忌食大蒜？

答案：腹瀉是由于受涼或飲用不干凈的食物而引起的，此時腸內(nèi)粘膜組織代謝功能紊亂，大量異物刺激腸壁而產(chǎn)生腹瀉。
此時，整...

【簡答題】為什么說“隔夜茶喝不得”這種說法缺乏科學(xué)依據(jù)？

答案：