單項選擇題落實茶館經(jīng)濟指標的關鍵是確定經(jīng)濟指標（）。
A.額度
B.基數(shù)
C.指數(shù)
D.尺度
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1.單項選擇題制作紅茶時干燥的目的之一是（）各種酶的活性。
A.鈍化
B.激發(fā)
C.保存
D.保持
2.單項選擇題品茶除了茶好、水靈、具精之外，還要營造幽靜的環(huán)境，把飲茶上升為一種（）。
A.抽象的藝術
B.舞臺的藝術
C.生活的藝術電
D.現(xiàn)實的藝術
