判斷題

全蛋海綿蛋糕除了使用蛋清外,還使用蛋黃,有的海綿蛋糕配方中還要加少量的液體如牛奶、水或溶化的黃油等。

答案: 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

動(dòng)物脂奶油是從鮮牛奶中分離而成的乳制品。

答案: 正確
判斷題

對于外形大小相同的蛋,重者為新鮮蛋,輕者為陳蛋。

答案: 正確
微信掃碼免費(fèi)搜題