多項選擇題青花菜又稱（）
A.綠花菜
B.西蘭花
C.花椰菜
D.莖椰菜
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1.多項選擇題長時間保存火腿應采取的措施是（）
A.涂上熔化的石蠟
B.涂上植物油
C.放入冰箱
D.裝入包裝袋
2.單項選擇題加工瓊脂的原料是（）
A.石花菜
B.海帶
C.昆布
D.石木耳
