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原酒的嗅覺復評是在()下進行的。
A.白色環(huán)境
B.黑色環(huán)境
C.紅色環(huán)境
D.自然光環(huán)境
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單項選擇題
將酒放在光線充足的地方,用肉眼仔細觀察酒液的顏色和透明度的方法是()
A.視覺品評
B.味覺品評
C.嗅覺品評
D.理化分析
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單項選擇題
原酒的視覺復評主要是對酒的()進行評估。
A.顏色
B.清澈度
C.粘稠度
D.味道
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