問答題

【簡答題】魚粉揮發(fā)性鹽基氮的檢測方法是否適用于血粉？

答案： 根據反應的機理及實踐證明可以使用檢測魚粉揮發(fā)性鹽基氮的檢測方法檢測血粉的揮發(fā)性鹽基氮，該方法原理是指動物性食物由于酶和細...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】在檢測油脂過氧化值的時候，反應時間超過規(guī)定的3分鐘可以嗎？影響測定的結果嗎？
答案： 必須嚴格按照試驗過程進行，反應的時間過長會對檢測結果造成很大影響。
問答題

【簡答題】在使用半微量凱氏定氮儀檢測粗蛋白的時候結果偏高且不穩(wěn)定，是什么原因，怎么解決？
答案： 半微量凱氏定氮儀檢測粗蛋白在定氮過程中要注意以下幾個細節(jié)：
①蒸汽發(fā)生器中的水溫度不能過高；
②要保證吸...
微信掃碼免費搜題