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A.食物中毒
B.致癌
C.夜盲
D.佝僂病

A.煮
B.煨
C.炸
D.鹵

A.身高（cm）-100
B.身高（m）-100
C.身高（cm）-15
D.身高（m）-50

A.高溫下煎炸
B.高溫下煮沸
C.低溫下煎炸
D.滑炒

A.甘油脂，脂肪酸
B.甘油脂，甘油脂
C.脂肪酸，脂肪酸
D.脂肪酸，甘油脂

A.低于18.5
B.18.5～23.9
C.24.0～27.9
D.超過(guò)28

A.維生素B₁
B.維生素B₂
C.維生素C
D.維生素D

A.低于
B.等于
C.高于
D.無(wú)關(guān)系

A.97～98%
B.50%
C.幾乎所有
D.70%

A.食物供應(yīng)量
B.食物營(yíng)養(yǎng)素供給量
C.衡量體格發(fā)育
D.診斷營(yíng)養(yǎng)缺乏病