單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值反映了（）。

A.蛋白質(zhì)的含量
B.氮在體內(nèi)的儲(chǔ)留情況
C.機(jī)體消化吸收蛋白質(zhì)的情況
D.氨基酸分的大小

微信掃碼免費(fèi)搜題