判斷題

我國規(guī)定,食用人工合成色素的使用量標(biāo)準(zhǔn)為:莧菜紅、胭脂紅不超過0.01克/千克。

答案: 錯(cuò)誤
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人工合成色素中的水溶性色素的溶解度隨著溫度的升高而減少。

答案: 錯(cuò)誤
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