單項選擇題多數(shù)酶活動的適宜溫度范圍是()
A.10-20℃
B.20-30℃
C.30-40℃
D.40-50℃
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1.單項選擇題貯藏中適當提高二氧化碳,降低氧濃度可減輕冷害,這種方式稱為()
A.化學處理
B.氣調(diào)貯藏
C.低溫鍛煉
D.間歇升溫
2.單項選擇題葡萄柚在()下貯藏4-6周極少出現(xiàn)冷害。
A.0-5℃
B.0-10℃
C.5-10℃
D.2-11℃