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單項(xiàng)選擇題

牛肉中肉質(zhì)的鮮嫩度僅次于里脊肉的部位是（）

A.腰窩
B.外脊

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單項(xiàng)選擇題

對不耐熱的餐具、茶具消毒時(shí)，較為合適的方法是（）消毒法。

A.遠(yuǎn)外紅線
B.化學(xué)溶劑

向求職者介紹勞動(dòng)力市場供求狀況的目的是便于其根據(jù)市場供求狀況進(jìn)行就業(yè)選擇。

答案：正確

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