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判斷題

糖類是供給熱能的營養(yǎng)素中最經(jīng)濟(jì)的一種。

答案：正確

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食物中毒具有互相傳染的特點(diǎn)。

答案：錯(cuò)誤

食物中毒的產(chǎn)生原因是在運(yùn)輸中受到至病性微生物的大量污染。

答案：錯(cuò)誤

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