問答題

【簡答題】與分批發(fā)酵相比,連續(xù)培養(yǎng)有何優(yōu)點?

答案: 由于連續(xù)培養(yǎng)中微生物的生長一直保持在對數(shù)期,生物量濃度在較長時間內保持恒定,因此與單批發(fā)酵相比,連續(xù)培養(yǎng):能縮短發(fā)酵周期...
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【簡答題】封閉系統(tǒng)中微生物的生長經(jīng)歷哪幾個生長期?如何利用微生物的生長規(guī)律來指導工業(yè)生產(chǎn)?

答案: 封閉系統(tǒng)中微生物的生長經(jīng)歷遲緩期、對數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期等4個生長時期。
在遲緩期中細胞體積增大,細胞內RNA...
問答題

【簡答題】用來測定細菌生長量的直接計數(shù)法和間接計數(shù)法一般采用什么具體的方法?并從實際應用、優(yōu)點、使用的局限性3個方面加以具體分析。

答案: 直接計數(shù)法通常是利用細菌計數(shù)板或血細胞計數(shù)板,在顯微鏡下直接計算一定容積里樣品中的微生物的數(shù)量。該方法簡便、易行,成本低...
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