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單項(xiàng)選擇題

黑茶內(nèi)質(zhì)香味不純正或餿或酸、茶湯渾濁，視為（）

A.劣變
B.稍有劣變
C.基本正常
D.正常

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單項(xiàng)選擇題

黑茶的內(nèi)質(zhì)審評(píng)，采用將磚（餅）形的緊壓茶敲破、捏碎均勻，（）沖泡

A.3g/5分鐘
B.5g/3分鐘
C.3g/3分鐘
D.5g/5分鐘

單項(xiàng)選擇題

（）具有色澤黑潤(rùn)光澤，湯色紅濃，香氣醇陳，滋味甘醇爽口，葉底呈古銅褐色，帶有松煙香和特殊的檳榔味

A.廣西六堡茶
B.云南普洱茶
C.天尖茶
D.南路邊茶

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