單項(xiàng)選擇題

奶頌面包的烤后裝飾奶粉（）

A.4g
B.3g
C.2g
D.5g

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單項(xiàng)選擇題

奶頌面包的表面裝飾餡料為（）

A.奶頌皮餡35g
B.奶頌皮餡40±1g
C.奶頌皮餡45±1g
D.奶頌皮餡25±1g

單項(xiàng)選擇題

奶頌面包面團(tuán)為（）。

A.60克冷凍北海道風(fēng)味吐司面團(tuán)胚*3個(gè)
B.60克冷凍北海道風(fēng)味吐司面團(tuán)胚*5個(gè)
C.80克冷凍北海道風(fēng)味吐司面團(tuán)胚*4個(gè)
D.60克冷凍北海道風(fēng)味吐司面團(tuán)胚*4個(gè)

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