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單項(xiàng)選擇題
配菜的恰當(dāng)與否，直接關(guān)系到菜的（）、形和營養(yǎng)價(jià)值，也決定到整桌菜肴是否協(xié)調(diào)（）
A.色、香、味
B.色、香、意
C.香、味、嗅
D.嗅、意、味
