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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述發(fā)酵工程概念
答案：
又稱微生物工程，指利用微生物的生長(zhǎng)繁殖和代謝活動(dòng)，并通過現(xiàn)代工程技術(shù)，大量生產(chǎn)人們所需產(chǎn)品過程的理論和工程技術(shù)。
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酶工程、酶分子修飾的概念
答案：
酶工程：通過酶或微生物細(xì)胞，動(dòng)植物細(xì)胞，細(xì)胞器等在一定的生物反應(yīng)裝置中，利用酶所具有的特殊生物催化功能，借助工程手段將相...
問答題
【簡(jiǎn)答題】什么是融合蛋白？
答案：
在基因工程迅速發(fā)展的基礎(chǔ)上，有目的地把兩段或多段編碼功能蛋白的基因連接在一起，進(jìn)而表達(dá)所需蛋白，這種通過在人工條件下將兩...
