單項(xiàng)選擇題
A.藕 B.魚肉 C.西葫蘆 D.豬肚
A.5×3.5×0.1（CM） B.5×3.5×0.2（CM） C.6×3.5×0.1（CM） D.6×3.5×0.3（CM）
A.3 B.4 C.5 D.6
A.4.5X2X1.7（cm） B.4.5X3X1.5（cm） C.5x2.x1（cm） D.5.5x2x1.7（cm）
A.茄子 B.菱白 C.排骨 D.山藥
A.3種 B.4種 C.5種 D.6種
A.質(zhì)地統(tǒng)一 B.口感統(tǒng)一 C.成熟統(tǒng)一 D.形態(tài)統(tǒng)一
A.直刀切 B.推刀切 C.鋸刀切 D.斜刀切
A.山藥 B.白蘿卜 C.土豆 D.熟筍
A.30^50° B.40^60° C.50^70° D.60^80°
A.1/5 B.2/5 C.3/5 D.4/5
微信掃一掃關(guān)注公眾號(hào)后聯(lián)系客服
微信掃碼免費(fèi)搜題
