單項選擇題

與鹽酸-鎂粉試劑呈負反應的是（）。

A.甘草素
B.芹菜素
C.大豆素
D.槲皮

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單項選擇題

黃酮類化合物加2%Zrocl₂甲醇液呈黃色，再加入2%枸櫞酸甲醇溶液，黃色顯著消褪，該黃酮類化合物是（）。

A.C₃-OH黃酮
B.異黃酮
C.C₅-OH黃酮
D.4’，7-二羥基黃銅

單項選擇題

下列物質(zhì)除--外均屬于黃酮類化合物（）。

A.槲皮素
B.大黃素
C.葛根素
D.大豆素