單項選擇題啤酒釀造的過程中，（）的主要有點是提高了酸的利用率。
A.顆粒酒花
B.酒花浸膏
C.酒花油
D.酒花多酚類物質
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1.單項選擇題釀造上酒花的有效成分不包括（）
A.酒花油
B.酒花苦味物質
C.酒花多酚類物質
D.酒花制品
2.單項選擇題啤酒按照麥芽汁濃度分類，下列選項不正確的是（）
A.白啤酒
B.高濃度啤酒
C.中濃度啤酒
D.低濃度啤酒
