單項(xiàng)選擇題飯店工作的主要內(nèi)容是(),也是飯店存在和運(yùn)行的基礎(chǔ),有了它,飯店才能向社會(huì)提供特定的使用價(jià)值。
A.飯店業(yè)務(wù)
B.飯店產(chǎn)品
C.飯店?duì)I銷
D.飯店創(chuàng)新
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1.單項(xiàng)選擇題酒店人力資源管理建立一整套標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化和定量化管理系統(tǒng)作為保證的管理方式體現(xiàn)了酒店人力資源管理特征的()
A.全員性管理
B.科學(xué)化管理
C.對(duì)人的管理
D.動(dòng)態(tài)管理
2.單項(xiàng)選擇題酒店員工招收包括確定候選人、對(duì)候選人進(jìn)行測(cè)試和綜合測(cè)評(píng)確定候選人三個(gè)步驟的員工招收程序是()
A.外部招收員工
B.酒店內(nèi)部提升員工
C.酒店內(nèi)部員工的調(diào)動(dòng)
D.酒店員工招收的審核
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對(duì)員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個(gè)人的好惡來(lái)評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外,還有()。
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飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指()。
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飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。
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飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為()。
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