單項選擇題下列哪個是洲際酒店集團的英文名稱?()
A.Intercontinental Hotels Group
B.Hilton Hotels Corporation
C.Marriott International,Inc.Hotels
D.Hyatt Hotels &Resorts
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1.單項選擇題下列不適用于收益管理的條件是()
A.產(chǎn)品無法儲存,并且具有相對固定的生產(chǎn)能力的產(chǎn)品
B.需求隨時間而變化,但可以預測控制需求的產(chǎn)品
C.具有高固定成本,低可變成本的產(chǎn)品
D.市場不作細分的產(chǎn)品
2.單項選擇題下列關于“金鑰匙”的說法,不正確的是()。
A.兩把交叉的金鑰匙代表飯店委托代辦職能
B.金鑰匙首先忠誠于賓客,然后忠誠于祖國、法律和企業(yè)
C.金鑰匙的一條龍服務是圍繞著賓客的需要而開展的
D.是飯店內(nèi)外綜合服務的總代理
3.單項選擇題適用于規(guī)模小、業(yè)務單一的單體酒店的是()
A.直線制組織結構
B.直線職能制組織結構
C.事業(yè)部制組織結構
D.區(qū)域型組織結構
4.單項選擇題()是指專業(yè)管理層,由酒店各部門管理者組成。
A.決策管理層
B.職能管理層
C.基礎管理層
D.作業(yè)管理層
5.單項選擇題掌握正確房態(tài)、提供客賬管理、進行客房銷售和協(xié)調(diào)日常對客服務是酒店()的職能。
A.前廳部
B.客房部
C.餐飲部
D.康樂部
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最新試題
酒店中有客人死亡,要注意()
題型:多項選擇題
通過服務員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務的體驗性。
題型:判斷題
客人提出房間內(nèi)床單上有污漬,前臺員工應立即為客人更換房間。
題型:判斷題
針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務是()的要求。
題型:單項選擇題
按照表現(xiàn)形式劃分,可以將酒店服務劃分為核心服務、支持服務和延伸服務。
題型:判斷題
當客人在購買中對購買商品有異議的時候,可以采取的方式不包括()
題型:單項選擇題
()具有風險小、周轉快的特點,是飯店最愿意接收的付款方式。
題型:單項選擇題
當酒店商場面積比較小的時候,更適合使用()作為整體布局。
題型:單項選擇題
以下哪一款酒不適合做雞尾酒()
題型:單項選擇題
按照重要程度來劃分,住宿和餐飲服務屬于()
題型:單項選擇題