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問答題
【簡答題】簡述西餐早餐的擺臺(tái)內(nèi)容與要求。
答案:
每個(gè)餐位擺放內(nèi)容:
(1)一張干凈的臺(tái)墊。
(2)一個(gè)花瓶(裝有新鮮的花)、一套胡鹽瓶、一個(gè)糖盅(里...
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傳菜生主桌幾名()
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接受預(yù)訂階段,面對(duì)客人的提問,應(yīng)該是()
A.挑選一兩個(gè)問題回答
B.酌情處理
C.按時(shí)間情況回答
D.盡可能的回答更多的問題
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