單項選擇題下列選項對維生素C的生理功能敘述中不正確的是（）。
A.活性很強的還原物質
B.可降低膽固醇和毛細血管的脆性
C.具有抗癌作用
D.促進糖類的代謝
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列選項中有利于提高蛋白質營養(yǎng)價值的是（）。
A.金銀卷
B.水果沙拉
C.蒸米飯
D.牛肉白菜餃子
2.單項選擇題根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，下列選項中可以從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的人員是（）患者。
A.痢疾、傷寒
B.病毒性肝炎
C.日光性皮炎
D.活動性肺結核
