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簡述“零缺點”質(zhì)量管理。

中餐零點餐廳正餐服務(wù)程序有哪些環(huán)節(jié)？

江蘇菜由哪幾個地方風味菜組成，主要有什么特點？

簡述中餐宴會臺形布局原則。

處理投訴的一般程序是怎樣的？

請簡述斯諾克比賽規(guī)則。