單項選擇題測得某一蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0．40g，此樣品約含蛋白質(zhì)多少（）
A.2.00g
B.2.50g
C.6.40g
D.3.00g
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1.單項選擇題膽汁酸鹽在體內(nèi)是由下列哪種物質(zhì)轉(zhuǎn)化的（）
A.維生素D
B.麥角固醇
C.膽固醇
D.萜類物質(zhì)
2.單項選擇題不能被人體消化酶消化的是（）
A.糖原
B.淀粉
C.糊精
D.纖維素
