單項(xiàng)選擇題

飲料中果汁含量的測定中,測定L⁃脯氨酸時(shí),L⁃脯氨酸與()作用生成黃紅色絡(luò)合物,萃取后比色測定。

A.2,4⁃二硝基苯肼
B.釩—鉬酸銨
C.鄰苯二胺
D.水合茚三酮

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