單項(xiàng)選擇題唐代錢起《與趙莒茶宴》詩(shī)云：“（）忘言對(duì)紫茶，全勝羽客醉流霞”。

A.山下
B.竹下
C.泉上
D.林下


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1.單項(xiàng)選擇題形成綠茶湯色中黃綠色的主要成分是（）。

A.葉綠素
B.葉黃素
C.黃銅甙類物質(zhì)
D.氧化物

2.單項(xiàng)選擇題祁紅檸檬茶的香氣特點(diǎn)是（）

A.祁紅的茶香
B.檸檬的果香
C.糖的甜香
D.茶香伴果香

3.單項(xiàng)選擇題茶藝師發(fā)型的劉海正確的要求是（）。

A.遮蓋臉頰
B.遮蓋眼眉
C.不隨意飄散
D.隨意飄散

4.單項(xiàng)選擇題西湖龍井外形（）、挺直、綠潤(rùn)。

A.條索緊細(xì)
B.卷曲似螺
C.扁平光滑
D.壯碩緊結(jié)

5.單項(xiàng)選擇題在書房?jī)?nèi)用香茗招待客人，顯得十分（）。

A.隨意
B.方便
C.雅致
D.有范兒