多項(xiàng)選擇題遼菜以（）構(gòu)成基本框架。
A.清朝宮廷菜
B.王（官）府菜
C.市井菜
D.民俗菜
E.風(fēng)味菜
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1.單項(xiàng)選擇題黑龍江的“手把肉”是（）族的風(fēng)味食品。
A.赫哲族
B.鄂倫春族
C.朝鮮族
D.滿
2.單項(xiàng)選擇題黑龍江人吃蔬菜有（）種主要的形式。
A.2
B.3
C.4
D.5
