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蛋白質(zhì)是()物質(zhì)
A.酸性
B.堿性
C.兩性
D.中性
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下列與水合茚三酮能顯色的為()
A.葡萄糖
B.氨基酸
C.核糖核酸
D.甾體化合物
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單項(xiàng)選擇題
水解前和水解后的溶液都能發(fā)生銀境反應(yīng)的物質(zhì)是()
A.核糖
B.蔗糖
C.果糖
D.麥芽糖
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