單項(xiàng)選擇題云花大如米粒，互相重疊，布滿液面，存留時(shí)間較久，約（）s，酒精體積分?jǐn)?shù)在46%時(shí)最為明顯。
A.1
B.2
C.3
D.4
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1.單項(xiàng)選擇題大清花花大如黃豆，整齊一致，清亮透明，消失極快。酒精體積分?jǐn)?shù)在（）%之間，以76.5%-82%最明顯。
A.65-85
B.65-76
C.65-82
D.76-82
2.單項(xiàng)選擇題由于裝甑技術(shù)與蒸汽量的大小不同，同樣的酒醅卻可使蒸餾效率相差（）%以上。
A.5
B.10
C.15
D.20
