判斷題

如果表面活性劑的親水基團(tuán)強(qiáng)度小于親油基團(tuán),則易形成O/W型乳狀液;如親油基團(tuán)強(qiáng)度小于親水基團(tuán),則易形成W/O型乳狀液。

答案: 錯(cuò)誤