判斷題當(dāng)前,食品安全的概念已經(jīng)是一個(gè)綜合的概念。
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1.單項(xiàng)選擇題食品加工過程中,屬于人為故意加入的化學(xué)性危害()
A.石子
B.食品添加劑
C.木塊
5.多項(xiàng)選擇題大學(xué)生常吃外賣食品,會對健康產(chǎn)生不良影響,主要原因有()
A.外賣盒子的致癌作用
B.缺少營養(yǎng)且不安全衛(wèi)生
C.外賣食品缺乏營養(yǎng)且存在安全衛(wèi)生隱患
D.邊學(xué)習(xí)邊吃飯對身體不好
最新試題
以下哪種食物是抗氧化劑的良好來源()?
題型:單項(xiàng)選擇題
食品中的“無添加人工色素”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分()?
題型:單項(xiàng)選擇題
對進(jìn)口肉類的境外生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施()制度。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品中的“無添加防腐劑”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分()?
題型:單項(xiàng)選擇題
下列不屬于膳食纖維單體的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)預(yù)包裝特殊膳食用食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm2時(shí),可以豁免標(biāo)示以下內(nèi)容()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品中的“低脂無糖”標(biāo)簽通常意味著食品中同時(shí)滿足哪兩個(gè)條件()?
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物是銅的良好來源()?
題型:單項(xiàng)選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立并執(zhí)行系統(tǒng)有效的文件管理程序,對所有文件進(jìn)行控制管理。各相關(guān)記錄的保存期限應(yīng)不低于相應(yīng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,至少不應(yīng)少于()年。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物是維生素K 的良好來源()?
題型:單項(xiàng)選擇題