多項(xiàng)選擇題明清時(shí)期，我國(guó)的制茶技術(shù)出現(xiàn)了極大變化。一個(gè)重要的表現(xiàn)就是（）開(kāi)始大行其道。
A.團(tuán)茶
B.餅茶
C.芽茶
D.葉茶
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1.多項(xiàng)選擇題明朝散茶全面崛起的原因主要有（）。
A.罷廢團(tuán)茶
B.商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展
C.社會(huì)文化風(fēng)俗的改變
D.茶葉生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展
2.多項(xiàng)選擇題現(xiàn)所見(jiàn)蔡襄《茶錄》是治平元年刊本（除前序外，又增后序），主要有（）。
A.《北宋拓本》
B.《南宋拓本》
C.《明拓本》
D.《古香齋拓本》
