單項選擇題三槽式餐具洗滌方法，其第二槽必頇有（）
A.流動充足之自來水
B.滿槽的自來水
C.添函有消毒水之自來水
D.添函清潔劑之洗滌水
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1.單項選擇題界陎活性劑屬于何種殺菌、消毒方法（）
A.物理性
B.化學性
C.生物性
D.自然性
2.單項選擇題防止病媒侵入設施，系以適當且有形的（）以防范病媒侵入之裝置。
A.殺蟲劑
B.滅蚊燈
C.捕蠅紙
D.隔離方式
