單項(xiàng)選擇題()是連續(xù)操作的重要工藝參數(shù)。
A.空時(shí)
B.生產(chǎn)強(qiáng)度
C.稀釋率
D.轉(zhuǎn)化率
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1.單項(xiàng)選擇題當(dāng)前工業(yè)上多數(shù)采用的反應(yīng)器類型是()。
A.攪拌罐式反應(yīng)器
B.填充床反應(yīng)器
C.鼓泡塔型反應(yīng)器
D.流化床反應(yīng)器
2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)固定化酶的底物為大分子化合物時(shí),因受到空間位阻作用的影響,催化活性()。
A.升高
B.下降
C.不變
D.說不清
3.單項(xiàng)選擇題交聯(lián)法制備固定化酶常用試劑中()最為常用。
A.戊二醛
B.順丁烯二酸酐
C.己二胺
D.雙偶氮苯
4.單項(xiàng)選擇題最早應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn)的氨基?;?,就是使用多糖類陰離子交換劑()固定化的。
A.DEAE-纖維素
B.羧甲基(CM)-纖維素
C.纖維素-檸檬鹽
D.DEAE-葡聚糖凝膠
5.單項(xiàng)選擇題1969年,()開創(chuàng)了固定化酶應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)的先例。
A.日本
B.美國
C.中國
D.德國
最新試題
氨基酸脫氨基后變?yōu)橥幔鶕?jù)酮酸代謝的可能途徑,可以把氨基酸分為兩大類()和()。
題型:填空題
穩(wěn)定酶的方法之一是在某些酶的溶液中加入(),如少量的2-巰基乙醇。
題型:單項(xiàng)選擇題
嘌呤環(huán)上的各個(gè)原子分別來源于()()()和()。
題型:填空題
()是連續(xù)操作的重要工藝參數(shù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
α-淀粉酶的發(fā)酵生產(chǎn)中,應(yīng)選用對該酶有誘導(dǎo)作用的()作為碳源,而不用對該酶生物合成有分解代謝物阻遏作用的()作為碳源。
題型:單項(xiàng)選擇題
利用固定化的()與相應(yīng)的電極結(jié)合,可以制成XOD酶電極。
題型:單項(xiàng)選擇題
從麥芽汁中提取的()可以將植酸水解為磷酸和肌醇。
題型:單項(xiàng)選擇題
在酸性條件下,即使食品材料中含有()的活力,仍然能保留VC的活性。
題型:單項(xiàng)選擇題
()萃取特別適用于直接從含有菌體等雜質(zhì)的酶液中提取純化目的酶。
題型:單項(xiàng)選擇題
若想獲得產(chǎn)耐高溫酶的菌種,可在()區(qū)域采集菌種。
題型:單項(xiàng)選擇題