A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.乳糖 D.鹽類
最新試題
與氣流輸粉相比,流化床輸粉具有()優(yōu)點(diǎn)。
再制干酪生產(chǎn)過程中,從保存性和乳化效果來講,乳化溫度必須達(dá)到()以上。
嬰幼兒乳粉鈣含量測定,鑭溶液的濃度應(yīng)為()。
碘標(biāo)準(zhǔn)貯備液可以使用()進(jìn)行配制。
食用油脂是冰淇淋的主要組成,可賦予產(chǎn)品細(xì)膩的組織,濃郁的風(fēng)味,在冰淇淋制作中,食用油脂用量為()。