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判斷題

表面活性劑吸附在氣液界面上，造成液面表面張力上升，從而增加了氣液接觸面，這樣氣泡就容易合并。（）

答案：錯(cuò)誤

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消泡劑必須是不溶于起泡介質(zhì)的物質(zhì)。（）

答案：正確

泡沫是一種有大量汽泡分散在液體中而形成的分散體系，其分散相為液體，連續(xù)相為氣體。（）

答案：錯(cuò)誤