單項選擇題金沙炒蟹的配料是：（）。
A.松花蛋
B.變蛋
C.咸蛋
D.彩蛋
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1.單項選擇題氣室大，蛋黃有少部分貼在蛋內(nèi)表面上，蛋黃陰影明顯，這種蛋是（）。
A.劣質(zhì)蛋
B.陳蛋
C.搭殼蛋
D.霉蛋
2.單項選擇題最著名的咸蛋品種是（）咸蛋。
A.江蘇高郵
B.浙江平湖
C.四川敘府
D.河南陜縣
