一般的自助餐上所供應(yīng)的菜肴大致應(yīng)當(dāng)包括冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、甜品、水果以及酒水等幾大類型。

規(guī)范的執(zhí)筷姿勢(shì)的取位處，以成人為例，一般應(yīng)是拇指捏按點(diǎn)在上距筷頭（頂）約占三分之一筷長（或略少于三分之一）處為宜。

當(dāng)某一個(gè)餐廳由一家單位舉辦多桌宴會(huì)時(shí)，首先要確定主桌，然后再確定主位。

自助餐多以冷食為主，不提供正餐，不上高檔的菜肴、酒水。

夫妻關(guān)系雖然不如血緣關(guān)系穩(wěn)定，但卻是家庭人際關(guān)系的主體和核心，是血親和姻親的基礎(chǔ)。